Resep Mudah Ikan Kakap bakar Tiada Duanya

Resep Membuat Ikan Kakap bakar.

Kamu bisa membuat Ikan Kakap bakar menggunakan 16 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kakap bakar

1. Campurkan dari ●BAHAN MARINIR IKAN.
2. Tambahkan 1 ekor dari ikan kakap (bisa di ganti jenis ikan lainnya).
3. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
4. Tambahkan 1/2 sdm dari garam.
5. Persiapkan dari ●BAHAN HALUS.
6. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
7. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
8. Tambahkan 2 inci dari kunyit.
9. Persiapkan 4 dari cabe merah besar.
10. Persiapkan 4 dari cabe merah kecil.
11. Campurkan 2 sdm dari gula.
12. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
13. Campurkan 2 butir dari kemiri.
14. Campurkan 1/2 potong dari jamur (bisa di skip).
15. Campurkan 3-4 sdm dari kecap manis (bisa di tambah sesuai selera).
16. Tambahkan secukupnya dari Minyak goreng.

Cara Cara Membuat Ikan Kakap bakar

1. Bersihkan dan iris bagian ikan lalu setelah itu siapkan wadah dan olesi ikan dengan jeruk nipis dan garam sampai semua bagian tercampur lalu diamkan selama 5-10 menit sebelum di goreng.
2. Selanjutnya blender bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe merah besar, cabe merah kecil, lalu tambahkan garam, gula dan sedikit air lalu blender sampai halus.
3. Setelah bumbu halus pindahkan ke dalam wadah dan tambahkan kecap manis lalu aduk sampai semua tercampur rata.
4. Selanjutnya panaskan minyak dan goreng ikan sampai berubah warna lalu angkat dan tiriskan.
5. Selanjutnya panaskan teflon dan bakar ikan, di sini aku kasih daun pisang di atas teflon krn aku suka bau daun pisang ini kembali lagi ke selera masing masing tapi kalo letak daun pisang ikan tidak mudah gosong itu menurut ku.
6. Olesi ikan dengan bumbu yg sudah kita buat sampai merata, lalu bakar sesuai yg di inginkan dan kalo sudah pas angkat dan pindahkan ke dalam wadah.
7. Selanjutnya aku angkat daun pisang nya dan aku tuang sisa bumbu yg sudah kita buat tadi dan aku masukan jamur nya lalu aduk aduk sampai kematangan yg di inginkan lalu angkat.
8. Siramkan jamur tadi ke atas ikan yg sudah kita bakar tadi lalu hidangkan.
9. Ikan kakap bakar siap di makan, selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Kakap bakar.