Resep Mudah Gulai Ikan Kakap / ikan karang Hitungan Menit

Resep Membuat Gulai Ikan Kakap / ikan karang.

Kamu bisa membikin Gulai Ikan Kakap / ikan karang menggunakan 20 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ikan Kakap / ikan karang

1. Tambahkan 1 kilo dari ikan kakap. Bersihkan lalu potong2 sesuai selera.
2. Persiapkan 1 butir dari kelapa. Ambil santannya.
3. Persiapkan 2 genggam dari daun kemangi.
4. Persiapkan 2 dari serai.
5. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
6. Campurkan 1 lembar dari daun kunyit. Saya gk ada akhirnya pakai salam.
7. Persiapkan secukupnya dari Garam dan penyedap rasa.
8. Tambahkan 2 ruas jari dari lengkuas.
9. Campurkan dari Bumbu halus.
10. Tambahkan 1 ons dari Cabai keriting / cabai merah.
11. Tambahkan 1 ons dari bawang merah.
12. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
13. Persiapkan 3 ruas jari dari jahe.
14. Campurkan 3 ruas jari dari kunyit.
15. Persiapkan 1/2 ons dari cabai rawit. Kl tidak suka pedas skip saja tidak apa2.
16. Persiapkan dari Bahan Pelengkap.
17. Tambahkan 4 mata asam dari kandis.
18. Persiapkan sesuai selera dari Cabe rawit.
19. Persiapkan 5 siung dari bawang merah (digeprek).
20. Campurkan 1 sdm dari air jeruk nipis/lemon.

Cara Cara Membuat Gulai Ikan Kakap / ikan karang

1. Bersihkan ikan. Potong2 sesuai selera. Marinasi sebentar dg jeruk nipis/lemon untuk mengurangi amis. Cuci bersih lg..
2. Haluskan bumbu halus..
3. Nyalakan api. Masukkan bumbu halus ke dalam air santan. Tambahkan daun kunyit. Daun jeruk. Lengkuas yg di geprek. Aduk2 hingga mendidih..
4. Jika sudah mendidih masukkan ikan kakapnya. Jangan lupa sesekali dibalik agar matang merata. Tunggu hingga mendidih..
5. Jika ikan cukup matang masukkan bumbu pelengkap. Asam kandis, daun kemangi, dan bawang merah yg di geprek. Tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa..
6. Jika daun kemangi sudah layu. Matikan api. Sajikan dg nasi panas. Selamat menikmati..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ikan Kakap / ikan karang.